Von den Mitteln und Wegen, : die mannichfaltigen Verfälschungen sämmtlicher Lebensmittel außerhalb der gesetzlichen Untersuchung zu erkennen, zu verhüten, und wo möglich wieder aufzuheben. Eine durch die königl. böhm. Gesellschaft der Wissenschaften zu Prag genehmigte Preisschrift. Von Joseph Wilhelm Knoblauch, Philosophie Mag. Medicinae Baccal. in Leipzig. Auf Kosten der Gesellschaft mit einer Vorrede gedruckt und dem Verfasser als Belohnung überlassen. Ersten Theils erste Abtheilung; Einleitung, Dunstkreis, Werkzeuge und thierische Nahrungsmittel

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Knoblauch, Joseph Wilhelm 1781-1819 (Author of introduction, etc.)
Korporácia: Haase, Bohumil (Printer), Mittler (Bookseller), múzeá - Východoslovenské múzeum (Signer), knižnice - Verejná knižnica (Signer)
Ďalší autori: Dobrovský, Josef, 1753-1829 (Author of introduction, etc.), David, Alois Martin 1757-1836 (Author of introduction, etc.)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydané: Prag, Leipzig, gedruckt bey Gottlieb Haase, kön. böhm. ständ. Buchdrucker. in Commission bey Mittler 1810
Témy:
Signatúra: GR 5820
Popis
Popis jednotky:Verz. na 1 r., kustódy, tlač. pozn. pod textom v nem. jaz.
Fyzický popis:XXIV,XII,574 s. *2/8,**/4,*/6,A/8-Z/8,Aa/8-Mm/8,Nn/7 [=305] list. 8°. 21,5x13 cm
Na produkcii sa podieľali:Na s. III-XII úvod od J. Dobrowského a K. A. Davida v závere s textom "Prag den 4. Christmonats 1809.". Na s. XIII-XXIV úvod autora v závere s textom "Leipzig den 2. September 1809."
Miesto vydania:Česko -- Praha
Proveniencia: Peč.: Štátna vedecká knižnica v Košiciach; Felsőmagyarországi Rákóczi Muzeum 1590/920; Kassa Sz. Kir. Város Közkönyvtára A Felsőmagyarországi Muzeum könyvtárából 7078 sorszám.