Az Eczet hirtelengyártásának Titka, vagy azon mesterség felfedezése, mikép kellessék mindenféle szeszes - tiszta folyóságbul 6-12 óra alatt legtisztább és jobb eczetet készíteni. Toldalékkal a' pálinkafőző helyeken, likőrgyárokban és serházakban találtató hulladékokbul, - mellyeket különben kiönteni szoktak - igen jó eczetfűszert, - valamint azon mesterséggel, különösen jó 's a' mellett semmibe sem kerülő, mind pálinkafőzésnél, mind sütésnél használható burgonyaélesztőt készíteni, hulladékát pedig részint pálinkának, részint eczetnek használni. Egy Pálinka- és Eczetgyártónak alapos- ténylegen épült ut mutatása szerint magyarázza S. J.
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Hungarian |
| Published: |
Kassán
Nyomt. és kiadta Werfer Károly, cs. kir. könyvnyomtató
1835
|
| Subjects: | |
| Call Number: | V 966 prív. 6. PA |
| Item Description: | Linky, verz. na 1 r., tlač. pozn. pod čiarou v jaz. maď., nem., lat. |
|---|---|
| Physical Description: | 47,[1] s. 1/12-2/12 [=24] list. 12°. 16,5x11 cm Tab. |
| Production Credits: | Na rube titl. listu nesignov. úvod |
| Place of Publication: | Slovensko -- Košice |
| Proveniencia: |
Peč.: Kassai Királyi Akademia Könyvtára |
| Priviazané s: |
Prív. 6. k: PERSER, M.: Das Geheimniß der Schnell - Malerei ... Kaschau 1835. 8°. |