Komunikácia s hosťom v praxi : cesty k výberu a výchove úslužného personálu v gastronómii /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Matejová, Silvia (Author), Ročkárová, Zita (Author), Trefil, Peter (Author)
Ďalší autori: Kojšová, Mariana (Illustrator)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Josef Raabe, 2004
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Nahliadnuť - nájsť
Témy:
ISBN: 8089182003 (brož.)
Fyzický popis: 114 s. : il. ; 30 cm
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!