Hygiene in food processing /
Uložené v:
| Ďalší autori: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydané: |
Cambridge : Boston :
Woodhead Publishing Limited ; CRC Press : Boca Raton,
c2003.
|
| Vydanie: | [1st ed.] |
| Edícia: | Woodhead publishing in food science and technology
|
| Témy: | |
| ISBN: |
1855734664 (viaz.) |
| Fyzický popis: |
xiii, 392 s. : grafy, il. ; 24 cm. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
Skenovanie dokumentov z fondu ŠVK
Objednať si môžete skeny článkov z časopisov, častí kníh (maximálne do 20% obsahu celého dokumentu) za účelom vzdelávania, výskumu a bádania v súlade so zákonom o ochrane autorských práv... čítajte ďalej
Žiadanka na skenovanie
Celkový počet rezervácií:
0
| Status | Požičané do | Čiarový kód Signatúra |
Umiestnenie | Popis Zoradiť podľa |
Poznámky |
|---|---|---|---|---|---|
| Absenčne Požiadavka |
2720036761 IV.193589 |
Výpožičný pult Hlavná 10 |