Biochemie a biologie v drožďárenské technologii /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Stuchlík, Václav, 1899-1978 (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Ústřední výzkumný ústav potravinářského průmyslu - Středisko VTEI, 1966.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Technické publikace Ústředního výzkumného ústavu potravinářského průmyslu. Řada technické literatury č. 187
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 144 s. ; : obr., tab.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Popis
Fyzický popis:144 s. ; : obr., tab.
Bibliografia:Lit.
ISBN:(brož.)