Mléko jako surovina pro mlékárenský průmysl /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mergl, Miloš, 1930- (Author), Černá, Eva (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Mlékárenský průmysl, 1971.
Edition:1. vyd.
Series:Technické publikace Střediska techn. informací potrav. průmyslu v Praze čís. 325
ISBN: (brož.)
Physical Description: 242. : tb., gr.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!