Návody k praktickým cvičením z kvasné technologie : určeno pro posluchače fak. potravinářské technologie /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Grégr, Vratislav, 1914-1991 (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1958
Edition:1. vyd.
Series:Učební texty vysokých škol
ISBN: (brož.)
Physical Description: 391 s. : tb., il.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!