Přehled pekařství. Díl 2, Technologie kvasů a těst /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha :
Práce,
1958.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Témy: | |
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
147 s. : il. ;. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Slovníček cudzích výrazov |
|---|---|
| Fyzický popis: | 147 s. : il. ;. |
| Bibliografia: | Obsahuje bibliografiu a register |
| ISBN: | (viaz.) |