Sýry a příprava sýrových jídel : určeno pracovníkům v jídelnách pro společné stravování, zaměstnancům v distribuci potravin a učební pomůcka pro školy společného stravování a zdravotnícke školy /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kněz, Václav (Author), Sedláčková, Hana (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1958
Vydanie:2. vyd.
Edícia:Řada potravinářské literatury
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 129, [2] s. : fot., il.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!