Technológia konzervárenského a mäsného priemyslu 2. zväzok Mäsný priemysel

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lörincz, F. (Author), Kárpát, Gy (Author), Tóth-Baranyi, I. (Author), Vértes, J. (Author)
Other Authors: Hatvani, František (Translator), Šimončič, Albert (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Undetermined
Published: Bratislava : Slovenské vydavateľstvo technickej literatúry, 1956.
Edition:1. vydanie
Series:Edícia literatúry pre potravinársky priemysel
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 390, [1] s. : obr., tab.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!