Výroba tvrdých sýrů eidamského a ementálského typu /
Saved in:
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Czech |
Published: |
Praha :
Mlékárenský průmysl,
1971.
|
Edition: | 1. vyd. |
Series: | Technické publikace Střediska techn. informací potrav. průmyslu ;
čís. 323 |
ISBN: |
(brož.) |
Physical Description: |
288, [1] s. |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 

Be the first to leave a comment!