Základy pekařské technologie : kontrola surovin, skladování a stručný popis základních podmínek pro pekařskouvýrobu /
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha :
Práce,
1953.
|
| Edition: | 1. vyd. |
| ISBN: |
(brož.) |
| Physical Description: |
37 s. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Physical Description: | 37 s. |
|---|---|
| ISBN: | (brož.) |