Výroba másla : určeno zaměstnancům v mlékárenském průmyslu, máslařům, učeb. pomůcka prům. školám mlékárenským, záv. školám práce a záv. učňovským školám /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Mašek, Jaroslav 1910-1981 (Author), Vedlich, Miloslav 1913- (Author), Frýdl, Vlastimil (Author)
Ďalší autori: Kněz, Václav (Author of introduction, etc.)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1959
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Řada potravinářské literatury
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 327 s. : fotogr., il., grafy.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!