Technológia pre 4. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor kvasná technológia /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Daněk, Josef, 1819-1890 (Author), Procházka, Stanislav, 1940- (Author), Ferkl, Pavel (Author)
Ďalší autori: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Translator)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Czech
Vydané: Bratislava : Alfa, 1983.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Edícia potravinárskej literatúry
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 404 s. : obr.+ [1] voľná tb. príl.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!