Ekonomika a organizácia pohostinstva : učebný text pre OU a UŠ, učebné odbory 1551 - kuchár, kuchárka, 1552 - čašník, servírka, ... /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mazancová, Ladislava, 1923-2004 (Author)
Other Authors: Kružliak, Peter (Translator)
Format: Book
Language:Slovak
Czech
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1971.
Edition:3. preprac. vyd.
ISBN: (brož.)
Physical Description: 144 s. : il., tab.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!