Mikrobiologie mlékárenského a tukařského průmyslu : vysokoškolská učebnice pro studium potravinářské technologie : určeno též pro technické zaměstnance v průmyslu mlékárenském a tukařském /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Doležálek, Jiří, 1920-1998 (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1962.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 545 s. ;.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!