Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia /
Uložené v:
| Hlavní autori: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydané: |
Bratislava :
Alfa,
1990
|
| Vydanie: | 2. vyd. |
| Edícia: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| ISBN: |
8005006721 (brož.) |
| Fyzický popis: |
182 s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| LEADER | 01080nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000256312 | ||
| 005 | 20060703171940.0 | ||
| 008 | 060615s1990 xo e 000 0 sloo | ||
| FMT | |||
| 020 | |a 8005006721 (brož.) | ||
| 040 | |a SVKKK |b slo |c SVKKK |e AACR2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo |c SK | ||
| 100 | 1 | |a Tvrdoň, Milan, |d 1927- |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Kvasná mikrobiológia pre 3. ročník stredných priemyselných škôl potravinárskych študijný odbor 29-44-6 kvasná technológia / |c Milan Tvrdoň, Barbara Bálešová |
| 250 | |a 2. vyd. | ||
| 260 | |a Bratislava : |b Alfa, |c 1990 | ||
| 300 | |a 182 s. | ||
| 440 | 0 | |a Edícia potravinárskej literatúry | |
| 700 | 1 | |a Bálešová, Barbara |4 aut | |
| 919 | |a 80-05-00672-1 | ||
| 998 | |a BK | ||
| Z30 | 1 | |l SCK01 |l SCK01 |m BOOK |1 SCKHL |2 SK16 |b Sklad Pribinova 3. posch. |3 V.174580 |6 821990 |q 20060615 |5 2720075582 |8 20060615 |e 0000 |f 20 |s Povinný výt. |h SCKRT |t 20150831 |u 0944 |w 000256312 |x 000010 | |
| a02 | 0 | |a 8005006721 (brož.) | |
| 090 | |g SCKHL |k Sklad Pribinova 3. posch. |a V.174580 |j 821990 |i 2720075582 |s Povinný výt. | ||