Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař-číšník, zaměření kuchař a kuchař-číšník /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Brhlík, Eduard (Author), Romaňuk, Juraj (Author)
Format: Book
Language:Czech
Slovak
Published: Praha : Merkur, 1990
Edition:3. české vyd.
Subjects:
ISBN: 8070320362 (viaz.)
Physical Description: 303 s. : obr.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!