Zásady správneho získavania ovčieho mlieka a výroby ovčích hrudkových syrov v salašníckych podmienkach /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Herian, Karol (Author), Kološta, Miroslav (Author), Rizman, Martin (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Žilina : Výskumný ústav mliekárenský, 2002
Edition:[1. vyd.]
Subjects:
ISBN: (brož.)
Physical Description: 22 s. : il. ; 21 cm
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!