Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia /
Uložené v:
Hlavný autor: | |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Slovak |
Vydané: |
Bratislava :
Nová práca,
2007.
|
Vydanie: | [1. vyd.] |
Témy: | |
ISBN: |
9788088929925 (viaz.) |
Fyzický popis: |
1158 s. : fotogr., il. ; 21 cm. |
Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 

Popis jednotky: | Glosár medzinár. odbor. gastro. výrazov, prac. postupov a surovín Slovník |
---|---|
Fyzický popis: | 1158 s. : fotogr., il. ; 21 cm. |
Bibliografia: | Register: s. 1103-1158 |
ISBN: | 9788088929925 (viaz.) |