Gastronómia /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Malachovský, Andrej, Marušková, Jaroslav (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Banská Štiavnica : Joergesov dom, 2007.
Vydanie:1. vyd.
Témy:
ISBN: 9788096982806 (brož.)
Fyzický popis: 160 s. ; 21 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Popis
Popis jednotky:Vydané pre odbornú školu gastronómie a hotelierstva
Fyzický popis:160 s. ; 21 cm.
Bibliografia:Bibliografia: s. 159-160
ISBN:9788096982806 (brož.)