Spôsob znížovania obsahu akrylamidu v potravinárskych produktoch obsahujúcich zemiakovú hmotu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Ciesarová, Zuzana (Inventor)
Korporatívny autor: Výskumný ústav potravinársky (Bratislava, SK) (Patent holder)
Médium: Patent
Jazyk:Slovak
Vydané: Banská Bystrica : Úrad priemyselného vlastníctva SR, 2011.
Témy:
Fyzický popis: 5 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Dokument je vyradený