Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach II. diel
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
Nová práca, spol. s r.o.,
1998.
|
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: | |
| ISBN: |
8096785788 (viaz. : 2. diel) |
| Physical Description: |
S. 625-1299. |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Titul je dostupný aj v ... 