Lehrbuch der Lebensmittelchemie /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Belitz, Hans-Dieter (Author), Grosch, Werner (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:German
Vydané: Berlin ; Heidelbegr ; New York : Springer Verlag, 1982.
Vydanie:1. Aufl.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 788 s. : obr., tb., fot., sch., grafy.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!