Réfrigération et maturation des fruits: relation avec la qualité = Cooling and ripening of fruits in relation to quality /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Korporatívny autor: International Institute of Refrigeration
Médium: Kniha
Jazyk:French
English
Vydané: Paris : Institut International du Froid, 1973.
Edícia:Science et technique du froid
Témy:
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 255 strán : ilustrácie.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!