Technologie potravin a surovin živočišného původu.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Matyáš, Zdeněk, 1923-2002, Holec, Josef, 1928- (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1962.
Edition:3. přepracované vydání
Physical Description: 308 strán.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!