HACCP v praxi : pravidlá hygieny v stravovacích službách podľa požiadaviek EÚ /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kerekréty, Jozef (Author)
Ďalší autori: Kojšová, Mariana (Illustrator)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Bratislava : Nakladatelství Dr. Josef Raabe, 2004
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Nahliadnuť - nájsť
Témy:
ISBN: 8089182011 (brož.)
Fyzický popis: 169 s. : il., tab. ; 30 cm
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!