Technologie a technika výroby zmrazených potravin /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hrubý, Jaroslav, 1945- (Author)
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1986.
Edition:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Physical Description: 358 s. : obr., fot., tb. ; 21 cm.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!