Mlékárenská příručka : tabulky a výpočty : určeno [také] žákům prům. školy mlékárenské, záv. škol práce a učňovských škol /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kněz, Václav (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1974.
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Řada potrav. literatury
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 447, [2] s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!