Mlékárenská příručka : tabulky a výpočty : určeno [také] žákům prům. školy mlékárenské, záv. škol práce a učňovských škol /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Czech |
| Vydané: |
Praha :
Státní nakladatelství technické literatury,
1974.
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Řada potrav. literatury
|
| ISBN: |
(viaz.) |
| Fyzický popis: |
447, [2] s. |
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!
|
Titul je dostupný aj v ... 
| Popis jednotky: | Prehľad lit. S obr. v texte Väzba Zbyněk Weinfurter |
|---|---|
| Fyzický popis: | 447, [2] s. |
| ISBN: | (viaz.) |