Mikroorganismy a čisté kultury v průmyslu potravin /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Dědek, Miroslav (Author), Benešová, Luisa (Author), Šmejkalová, Zdena (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : VÚPP Středisko technických informací potravinářského průmyslu, 1984.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (brož.)
Fyzický popis: 217 s. : tab.,.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Popis
Popis jednotky:Obsahuje bibliografiu
Fyzický popis:217 s. : tab.,.
ISBN:(brož.)