Chladírensko mrazírenská technologie potravin : Určeno pro praxi a jako učeb. pomůcka pro záv. učňovské školy a odb. školy potravinářské /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Kadlec, Vladimír (Author), Sláma, Jaroslav (Author), Fiala, Z. (Author), Landsman, M.I (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydané: Praha : Min. potravinářského průmyslu, 1956.
Vydanie:1. vyd.
ISBN: (viaz.)
Fyzický popis: 319 s.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!