Comments: Hygiena a technológia potravín rastlinného pôvodu a potravinárskych prísad /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Baranová, Mária, 1952- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva v Košiciach, 2007.
Subjects:	hygiena potravín potravinárska technológia potraviny rastlinného pôvodu potravinárske aditíva food hygiene food technology food of vegetable origin food additives učebnice vysokých škôl textbooks (higher)
ISBN:	9788080770570
Physical Description:	253 strán : ilustrácie ; 24 cm.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Titul je dostupný aj v ... Loading

Be the first to leave a comment!