Skladovanie a spracovanie potravín rastlinného pôvodu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Mareček, Ján (Author), Mendelová, Andrea, 1979- (Author), Solgajová, Miriam (Author), Dráb, Štefan (Author), Ivanišová, Eva, 1983- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022.
Edition:Vydanie: prvé
Subjects:
ISBN: 9788055224381
Physical Description: 329 strán : ilustrácie, tabuľky ; 24 cm.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!