Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Bobko, Marek (Author), Haščík, Peter, 1968- (Author), Čanigová, Margita, 1957- (Author), Kročko, Miroslav, 1981- (Author), Bobková, Alica, 1973- (Author), Ducková, Viera, 1976- (Author), Belej, Ľubomír (Author)
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydané: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2021.
Vydanie:Vydanie: prvé
Témy:
ISBN: 9788055224206
Fyzický popis: 483 strán : fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 24 cm.
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

LEADER 02243nam a2200541 i 4500
001 000685927
005 20221102103616.0
008 221006s2021 xo alo f p 000 0 slo d
FMT
020 |a 9788055224206  |q (brožované) 
040 |a SVKKK  |b slo  |c SVKKK  |e rda 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 663  |x Priemysel nápojov. Kvasný priemysel. Priemysel pochutín  |2 konspekt 
072 7 |a 37.016  |x Učebné osnovy. Vyučovacie predmety. Učebnice  |2 konspekt 
080 |a 663/664  |2 2011 
080 |a 664:637  |2 2011 
080 |a (075.8)  |2 2011 
100 1 |a Bobko, Marek  |4 aut 
245 1 0 |a Technológie výroby potravín živočíšneho pôvodu /  |c Marek Bobko, Peter Haščík, Margita Čanigová, Miroslav Kročko, Alica Bobková, Viera Ducková, Ľubomír Belej. 
250 |a Vydanie: prvé 
264 1 |a Nitra :  |b Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,  |c 2021. 
300 |a 483 strán :  |b fotografie, ilustrácie, tabuľky ;  |c 24 cm. 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a zväzok  |b nc  |2 rdacarrier 
366 |e 300 kusov 
504 |a Bibliografia na strane 473-483 
521 1 |a Učebnica je určená predovšetkým pre študentov Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre 
650 0 7 |a výroba potravín  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a potraviny živočíšneho pôvodu  |2 SVKKKPH 
650 0 7 |a food production  |2 SVKKKPHeng 
650 0 7 |a food of animal origin  |2 SVKKKPHeng 
655 7 |a učebnice vysokých škôl  |2 SVKKKPH 
655 7 |a textbooks (higher)  |2 SVKKKPHeng 
700 1 |a Haščík, Peter,  |d 1968-  |4 aut 
700 1 |a Čanigová, Margita,  |d 1957-  |4 aut 
700 1 |a Kročko, Miroslav,  |d 1981-  |4 aut 
700 1 |a Bobková, Alica,  |d 1973-  |4 aut 
700 1 |a Ducková, Viera,  |d 1976-  |4 aut 
700 1 |a Belej, Ľubomír  |4 aut 
910 |a svkkk 
919 |a 978-80-552-2420-6 
998 |a BK 
OWN
Z30 1 |l SCK01  |l SCK01  |m BOOK  |1 SCKHL  |2 SK2  |b Sklad Hlavná 10 prízemie  |3 IV.243874  |6 1119914  |q 20221006  |5 2720915380  |8 20221006  |f 20  |s Povinný výt.  |g 000160928  |z 11.00  |t 20221103  |u 0954  |w 000685927  |x 000010 
a02 0 |a 9788055224206 
090 |g SCKHL  |k Sklad Hlavná 10 prízemie  |a IV.243874  |j 1119914  |i 2720915380  |s Povinný výt.