Komentáre: Sensory analysis of food /

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Vietoris, Vladimír (Author), Horčin, Vojtech (Author), Václavová, Andrea (Author), Pavelková, Adriana (Author)
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydané:	Nitra : Slovak University of Agriculture, 2008.
Vydanie:	1st ed.
Témy:	hygiena potravín senzorická analýza učebnice vysokých škôl
ISBN:	9788055201191 (brož.)
Fyzický popis:	75 s. : fotogr., il., sch., tab. ; 29 cm.
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý kto otaguje tento záznam!

Titul je dostupný aj v ... Loading

Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!